Tag: školjke

Morska hitra hrana

Morska hitra hrana

  → članek v prvi in najbolj brani slovenski navtični reviji reviji – Val navtika Svetovne destinacije za mini lokalčke, bifeje, gostilnice in celo restavracije, kjer pripravljajo hitro, svežo in predvsem 100-% morsko hrano, že desetletja uporabljajo angleški izraz fish&chips. Zakaj pri nas tega nimamo na vsakem koraku, ne vem, vem pa za nekaj avtoprikolic, ki občasno stojijo na tržnicah – na…

Read more

Posebne dobrote iz morja za posebne priložnosti …

Posebne dobrote iz morja za posebne priložnosti …

  → članek v prvi in najbolj brani slovenski navtični reviji reviji – Val navtika Že dolgo nazaj, pravzaprav v mladosti mojega očeta, ki je mimogrede krivec za to, da sem se v morje dobesedno zaljubil, je bilo vsega v izobilju – rib, rakov, školjk, hobotnic, sip, lignjev … Določene morske dobrote takrat niso bile tako cenjene kot danes. Tako je pri…

Read more